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O leite de coco é além de ótimo aliado culinário, mantém também a saúde de quem o utiliza. Além de conter vitaminas e minerais tais como: vitamina C, B1, B3, B5 e B6, cálcio, selênio, magnésio, fósforo, ferro, potássio, cobre, zinco e manganês e ainda proteína, arginina e ácido láurico, em termos de ácidos graxos, gordura saturada que nos beneficia, é o que mais se assemelha ao leite materno. Isso torna o leite de coco além de um toque a mais na culinária, um aliado para quem deseja manter a saúde em dia.
Características
